Este año, la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona está promoviendo toda una serie de actividades relacionadas con el sector turístico, tanto visitas como ponencias magistrales, para los alumnos que están terminando el ciclo formativo de grado superior en restauración. En esta ocasión se ha vuelto a contar con la brillante exposición que cada año se hace en las instalaciones de “Turisme de Barcelona” (barcelonaturisme.cat), Rbla. Cataluña, 123, para nuestros alumnos.
Los objetivos de la visita se centran en varis aspectos, como la importancia de disponer de un área de promoción turística en nuestra ciudad. Como se organiza un consorcio de estas características y sus principales objetivos. Cuál es la relación e intermediación con las diferentes empresas, tanto nacionales como internacionales a la hora de organizar un acontecimiento de importancia, con los puntos clave y estrategias de fidelización. Como se establecen los mecanismos y las acciones para ser competitivos con otros destinos de similares características. Como se financia un organismo sin ánimo de lucro que se dedica a potenciar y promocionar los valores culturales de nuestra ciudad. Como se establecen los canales de comunicación con organismos y empresas, sin olvidar el propio ciudadano y la responsabilidad conjunto de cara al futuro.
Barcelona es una ciudad con 2000 años de historia cargada de tentaciones y motivos de visita suficientes por sus valores culturales, arquitectura, compras, espectáculos, gastronomía, cruceros, playas, gentes, etc., pero además por ser un destino de referencia a la hora de organizar acontecimientos de relevancia internacional y que ha sido la consecuencia de haber trabajado conjuntamente todas las partes implicadas: administración, empresa, organismo y ciudadano.
Disfrutamos de una de las mejores ofertas de alojamiento del mundo, de una rica y variada oferta gastronómica, de una plataforma de tendencia en moda, de una variada oferta de museos, de un reconocido patrimonio artístico-monumental, de una infraestructura de transportes públicos y vías de comunicación, de ser el primer “hap” de cruceros más importante de Europa y el segundo del mundo, de una seguridad que se acerca cada vez más al turista y sus necesidades, y, de unos ciudadanos abiertos a nuevas culturas que transmiten muy buenas formas de hospitalidad e información que combinado al esfuerzo que desde “Barcelona Turisme” se está haciendo mediante la divulgación de todo ello y la creación constante de servicios, ofertas y promociones que permiten a Barcelona, que sea considerada uno de los destinos urbanos de referencia en el mundo.
Barcelona es la única ciudad del mundo con nueve edificios Patrimonio de la Humanidad. En estos momentos se están ofreciendo 52.000 plazas hoteleras en alojamientos de todas las categorías. El clima templado y sus cuatro kilómetros de playas de primera categoría contribuyen a que sea considerado un destino turístico de privilegio. Somos la ciudad que alberga el congreso más importante del mundo, el “Mobile World Congress” y, no nos olvidemos que disponemos de 13 restaurantes con estrella Michelin.
2.000 años de historia que nos permiten ofrecer manifestaciones culturales tanto tradicionales como modernas, siendo ciudad cuna de nuestro mayor exponente arquitectónico como Gaudí y su obra. Diversión y compras para todas las edades. Nuestro producto restaurante no se limita a las excelencias gastronómicas tradicionales, modernas, experimentales y de autor, sino que abarca la escenografía con diseños de interiorismo que han sido referencia para muchos decoradores de reconocido prestigio y que han escogido Barcelona como plataforma de promoción de su trabajo.
Barcelona es capaz de organizar, y lo hace, diversos acontecimientos deportivos de índole internacional y destaca, también por gozar de una oferta de prestigio en tratamientos médicos, centros de termalismo urbano y talasoterapia.
Metrópolis para reuniones e incentivos abierta a la ciencia con más de 250 actividades basadas en el conocimiento científico. Capital de la Comunidad Autónoma más visitada de España: Cataluña, por su cultura, su arte, su gastronomía y sus gentes que bordan un entorno cargado de elegancia, prestigio y originalidad.
Cabe felicitar a un alto nivel el esfuerzo que está realizando “Barcelona Turisme” para activar económicamente la ciudad mediante el turismo de calidad con un importante despliegue de productos entre los que se destaca su incansable labor de divulgación e información de los valores culturales de la ciudad mediante folletos informativos muy bien elaborados en varios idiomas, el “Barcelona Restaurants Map”, edición informativa de las principales exposiciones de arte, manifestaciones musicales, espectáculos y artes escénicas, rutas en vela por el litoral barcelonés, edición informativa de los acontecimientos deportivos, servicios de información turística con planos donde realizar las mejores compras, Barcelona Convention Bureau como intermediarios de suma importancia entre ciudad y OPC (organizadores de congresos en la escala internacional), Barcelona Bus Turístic con tres rutas distintas y servicio audio en varios idiomas, “Barcelona Card” con promociones y descuentos importantes en todas las actividades anteriormente citadas, mapa de puntos comerciales de interés mediante el “Barcelona Shopping Line Map” y para dar fe de los buenos resultados, se van editando periódicamente estadísticas y valoraciones de nuestro sector.
ENHORABUENA!!, Barcelona Turisme por vuestra dedicación, por vuestra ilusión, por vuestro esfuerzo, pero sobre todo por habernos transmitido un mayor convencimiento, al sector empresarial, a los centros de formación y a los ciudadanos, del gran potencial y atractivo de nuestra ciudad que con nuestra unión y compromiso, bien seguro estoy, que conseguiremos que Barcelona sea el principal destino urbano de Europa, puesto que experiencia y nivel de hospitalidad no nos ha faltado nunca.
Gracias Eva Camins y Gemma Llobet por permitirnos disfrutar un año más de vuestras explicaciones y hacernos sentir como en casa. Nos vemos el próximo año.
